viernes, 29 de abril de 2011

Patatas al minuto








Este es un acompañamiento rápido, rápido.
Tardáis entre abrir el bote y hacerlas unos cinco minutos.
Son patatas pequeñas ya hervidas y en su caldo, las venden en cualquier supermercado, estas en concreto son del Lidl, las más baratas que he encontrado pero con una buena calidad.
No se deshacen y son excelentes.
En este caso las he hecho con mantequilla, pero si por la dieta no la queréis usar poner una cucharada de aceite de oliva.

Aquí tenéis los ingredientes: (para dos personas)

  • Un bote de patatas ya hervidas para cada dos personas
  • Un poco de mantequilla
  • Perejil picado
  • Sal y pimienta
Como lo hacemos:

Abrir el bote, ponerlas en un colador y enjuagarlas.
En una sartén poner un poco de mantequilla, con la sal, la pimienta y el perejil picado.
Cuando esté derretido echar las patatas en la sartén y dejar que todo se mezcle, que se junten los sabores.
Ya está listo.

Consejo:

Hacedlo a baja temperatura así no se os quemará, tened en cuenta que las patatas están ya hervidas y lo único que queremos es calentarlas pero dándoles el sabor con los otros ingredientes.

Como veis en la foto acompaña muy bien a carnes, pero también a pescados.
Espero que os gusten.


10 comentarios:

  1. Que plato mas sencillo ,me ha encantado,igual que tu blog,muy bonito,un beso¡¡

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  2. Rápidas y riquísimas, María Teresa! Gracias por traerme a tu cocina. Saludos!

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  3. Que ricas!, que baratas! y que fáciles!!!!
    GRACIAS!!!
    Me quedo de seguidora sin duda!

    www.jugandoalascocinitas-silvia@blogspot.com

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  4. La verdad es que te resuelven una cena o una comida.
    Un acompañamiento facil y barato, y todavia no he encontrado a nadie que no le guste.
    Un abrazo.

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  5. Riquísimas las patatas risoladas, te doy un consejo mételas en el horno tapas con papel de aluminio 10 minutos y me cuentas,

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge

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  6. Me encantan las patatas de todas las formas, un estupendo blog,me quedo, estás invitada por si quieres pasarte por mi blog estaré encantada.Besos.

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  7. El detalle lo tuviste tu con nosotras al ser nuestro 100 seguidor. Ahora solo tenemos las dos que clicar sobre el logo de La Cuineta Divertida y entraremos en nuestras cocinas. Muchas gracias y espero seguir viendo tus recetas. Un beso desde Burriana, Silvia.

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  8. Estupenda idea para aliñar esas patatitas, en poco tiempo, me ha encantado, la pondré en práctica. Besos, bombón.
    Nueva web:
    http://lacocinitademarisalas.es/WordPress1/

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  9. Como me ha gustado este plato,genial para salirte de un apuro como bien has dicho tú,un beso¡¡

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